Dulceata de afine

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 13 Aug 2015 | 5331 vizualizari

 

Pe astea le-au cules altii,eu doar le-am platit si le-am facut dulceata...

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg afine de padure
  • 1 kg zahar
  • 100 ml apa
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de afine:

Indepartam eventualele impuritati,adica codite,frunzulite,apoi punem afinele intr-o cratita cu fund dublu,adaugam zaharul si apa si le punem la fiert, la foc mediu, avand grija sa adunam spuma formata si sa o indepartam.

Ca sa verificam daca-i suficient d elegata,luam cu lingura din sirop si lasam sa picure picatura dupa picatura,cand cad rar este suficient de legata dulceata. Tragem cratita de pe foc, udam un servet cu apa rece, acoperim cratita cu el si lasam sa se raceasca, apoi asezam dulceata in borcane sterilizate si o depozitam in camara. Delicioasa pentru papanasi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de afine