Dulceata de trandafiri

de adasev12 in Dulceata / Gem, 21 Mai 2013 | 1790 vizualizari

 

Aromata si buna

 

INGREDIENTE

  • 120 buc flori de trandafiri
  • 1 kg zahar
  • 1 l apa
  • zeama de la o lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de trandafiri:

Se culeg florile , cu cotor cu tot, la o portie se pun 120 flori. se aleg petalele.


Cotoarele si semintele ce cad la ales nu se arunca, se pot pastra pt sirop.


Petalele dupa ce se aleg se scutura de semintele galbene si se pun pe o farfurie.


In cratita pe foc se pune apa cu zaharul sa se topeasca, apoi se adauga florile si se lasa la foc mic sa fiarba, pana se leaga siropul, cam o ora....


La sfarsit se adauga sucul de lamaie( se poate pune si sare de lamaie).


Se mai lasa cateva clocote. eu am facut cu bunica sotului meu, si ea nu inchide borcanele fierbinti.


Lasa dulceata in cratita sa se racoreasca, o pune in borcane si o lasa pana se raceste, apoi inchide borcanele, fara sa le mai rastoarne , si apoi le da la beci.


Stau foarte bine asa, daca sunt inchise bine, si ani de zile.


Din aceasta cantitate de floare ies 3 borcane de aprox. 400 g

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

_Alina_ 1

21.05.2013, 13:47

adasev12 1

21.05.2013, 14:05

Bunica, mai ai cartofi???? vin si eu....

mihaelar63 1

01.06.2013, 01:41

Ce mi-ar place si mie sa am un trandafir pentru dulceata Pana atunci venim la tine si ne servesti dulceata aromata impreuna cu un pahar de apa rece

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI