Dulceata de zmeura

de dakris in Dulceata / Gem, 21 Iun 2012 | 4760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g zmeura bine coapta
  • 500 g zahar
  • 100 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de zmeura:

Zmeura se spala si se scurge.


Zaharul si apa se pun intr-o cratita pe foc. Cand incepe sa fiarba si zaharul s-a topit, se adauga zmeura. Se lasa sa fiarba la foc mic amestecand de cateva ori cu o lingura de lemn, cu grija sa nu se sfarame zmeura. Dupa 30 min se testeaza consistenta punand cateva picaturi pe o farfurie. Atentie! Cand se raceste se ingroasa foarte mult.


Cand dulceata este gata se varsa fierbinte in borcane, se capseaza si se aseaza borcanele cu capacele in jos; se tin asa pana se racesc complet.

 

TIPS-URI

1

A se indeparta spuma rezultata pe timpul fierberii

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

dakris 1

03.07.2012, 08:08

va multumesc pt aprecieri, bucatarasi!

Tyna Bijoux 1

25.07.2013, 11:24

Am folosit reteta ta! A iesit delicios! Abia astept sa mananc impreuna cu clatite sau cu gris cu lapte. Imi aduce aminte de copilarie!
Pentru ca mie imi place ca dulceata sa aibe mai multa zeama decat pulpa am modificat putin cantitatile. Am folosit 100ml apa si 500g zahar la 500g zmeura. E de vis! Recomand cu caldura!

dakris 1

01.08.2013, 06:50

Ma bucur ca ti-a fost utila reteta mea, Tyna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de zmeura