Extasy
o alta inventie de moment...nevoia te invata...numele mi-a venit pe moment...
INGREDIENTE
- 200 ml frisca
- 1 ou
- o ciocolata cu lapte
- cateva piscoturi
- 3 l-ite de ness
- 100 g zahar pudra plus 1 lg zahar tos
- o lg coniac
- 2 lg dulceata de visine
- 2 lg dulceata de smochine
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Extasy:
ciocolata se pune la topit cu o 2 lg de lapte sau un cubulet de margarina....se lasa la racit
se bate frisca spuma tare. galbenusul se freaca spuma cu zaharul pudra, se adauga 1 l-ita de ness diluata, apoi ciocolata topita si se mixeaza toate imreuna, se adauga o lg cogniac, dar nu e obligatoriu...
restul de ness se prepara cu zahar in el se vor inmuia piscoturile.
se face o bezea din albus batut spuma cu zahar, o l-ita de amidon diluat si 2 lg de dulceata ( eu am pus de visine, sa fie mai acrisoara...)
se monteaza apoi desertul in cupe...eu l-am pus in straturi: crema de ciocolata, frisca, piscoturi , bezea si deasupra dulceata de smochine., in unele am pus felii proaspete de smochina...
arata bine desertul!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
