Farfale cu zacusca

de Merisor in Farfalle, 14 Noi 2012 | 3623 vizualizari

 

Nu stiti ce sa pregatiti rapid si de post?
Eu am gasit solutia, rapid si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr farfale
  • 800 gr zacusca
  • 1 L apa
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfale cu zacusca:

Am folosit unul din felurile de zacusca preparate in vara ce a trecut din vinete gogosari +kapia, ciuperci si ceapa.

Am pus apa la fiert, am adaugat putina sare, iar cand a atins punctul de fierbere am adaugat farfalele si am lasat aproximativ 15 minute la foc mediu mestecand din cand in cand.

Le-am scurs de apa in care au fiert si le-am trecut prin jet de apa rece. 

Zacusca am pus-o la incalzit intr-un vas antiaderent.

Am servit fiecare dupa gust punand cantitatea dorita de zacusca peste farfale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfale cu zacusca" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Farfalle la tigaie