Fasole cu ciolan si ardei copti

de madalinanicoleta in Mancaruri cu carne, 5 Noi 2013 | 799 vizualizari

 

Fasolea eu obisnuiesc, dupa ce-i fac "cosmetizarea", sa o pun la umflat, pe balcon, inca de seara.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole alba
  • un ciolan afumat dezosat
  • 3 morcovi mari
  • 2 cepe
  • 2 ardei verzi sau galbeni
  • 5 ardei capia (rosii) copti
  • o lingura bulion de casa
  • sare
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu ciolan si ardei copti:

Se pune fasolea la fiert in apa cu sare. Eu schimb apa pana nu mai spumeaza. Ciolanul il tai cubulete mari si il calesc impreuna cu ceapa, morcovii si ardeiul verde. Legumele calite le pun peste fasole si astept cumintica un rezultat. Cu vreo 15 minute inainte de finalizare se adauga ciolanul calit, ardeiul capia copt si taiat fasiute si leusteanul tocat nu foarte marunt.


Se serveste cu muraturele sau cu usturoi(dar nu pisat). Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan si ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

madalinanicoleta 1

05.11.2013, 21:08

ms frumos

MotanLaOale 1

05.11.2013, 23:14

madalinanicoleta 1

06.11.2013, 16:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Lulu
  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune)