Fasole pastai cu inima de vita

de Bya Ralu in Vita, 23 Iul 2013 | 2134 vizualizari

 

A iesit extraordinar de buna...yammy mai vreau

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg fasole pastai subtire
  • 300 g inima de vita
  • 50 ml vin alb
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • curcuma/boia dulce/sare/cimbru
  • frunze de ceapa verde
  • 1/2 legatura marar
  • 4-5 pahare de apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu inima de vita:

Ceapa se curata de coaja si se taie marunt.


Se pune intr-o craticioara impreuna cu uleiul si curcuma,se lasa cateva minute pana se inmoaie putin,se adauga inima de vita curatata de pielite si taiata cubulete.


Se stinge cu vinul alb,adaugam fasolea curata,spalata si rupta in doua(daca sunt prea mari pastaile,daca nu- se pun intregi).Se adauga condimentele si 2 pahare de apa.


Se acopera cu capacul si se lasa la foc potrivit.Cand scade zeama se mai completeaza cu apa pana se face carnita.Se adauga si frunzele de ceapa verde taiate si usturoiul pisat.


Cand e gata se adauga marar tocat marunt.


 

TIPS-URI

1

Se fierbe cam 1 ora jumatate.

2

Se poate servi cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu inima de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Bya Ralu 1

23.07.2013, 23:00

mihaelar63 1

25.07.2013, 11:26

Ce combinatie buna Bravo Barbatu-mio ar fi happy daca ar gasi asa ceva la cina

Bya Ralu 1

25.07.2013, 12:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!