Fasole scazuta

de asubana in Mancaruri de post, 20 Mar 2011 | 9396 vizualizari

 

Daca vreti si carnita nimic mai simplu.
Taiati rapid kaizer, carnaciori sau carnita,le prajiti dupa care adaugati fasolea gata facuta si mai dati un clocot.
Presarati cu verdeata si gata.

 

INGREDIENTE

  •  500 g fasole boabe
  • 4 ceape mari
  • 1 foaie de dafin
  • 2 lingura bulion  (sau suc de rosii obtional - depinde de concentatie si cum va place sa iasa de rosu)
  • 1 lingura zarzavat de ciorba                                    
  • 50 ml ulei
  • sare, cimbru, piper, dupa gust
  • marar si patunjel verde (verde sau uscat cum aveti)
  • 2 catei de usturoi tocati marunt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole scazuta:

Fasolea muiata cateva ore(eu o las 4 ore), o fierb cateva minute si schimb apa de 3-4 ori,(3-4 clocote).Dupa care o las in voia ei sa fiarba timp in care eu pergatesc urmatoarele ingrediente.



Calesc cepele, noua ne place cu mai multa ceapa sa iasa mai dulce, adaug zarzavatul, foaia de dafin,putina zeama in care a fiert fasolea.


Las sa scada pana s-a schimbat ceapa la culoare, dupa care adaug totul peste fasole., dar fasolea sa fie si ea semi fiarta.



Aproape de sfarsit adaug bulionul, sarea, piperul si las sa fiarba totul. Cand este gata presar cu verdeata si pun usturoiul, dau de pe foc si las sa se raceasca.



Se serveste cu mamaliguta, muraturi asortate sau salata de varza.



Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Am gasit acest banc si l-am postat aici mie mi-a placut finalul:) doar pentru cine gustaa bancurile....http://latenightsfun.mug.ro/fasolea/

2

Unei tipe ii placea la nebunie fasolea dar din nefericire ii provoca reactii jenante.Cand s-a casatorit a hotarat sa renunte la fasole de dragul iubitului.La un an dupa nunta, venind spre casa pt a sarbatori, i se strica masina.Locuind la tara si neavand alt mijloc de transport,suna acasa sa anunte ca intarzie, si porni agale pe jos.Trecand pe langa un local isi da seama ca ii este foame, si intra sa ia o gustare.. mai ales ca asimtit o puternica aroma de fasole la care cu greu ar fi putut rezista cineva.Se gandi ca oricum mai avea multi km pana acasa si se va elibera de gaze pana ajunge, si inainte de a-si da seama, manca 3 portii de fasole. Tot drumul fu insotit de partaieli, asa ca atunci cand ajunse era sigura ca se poate abtine. Sotul ii iesi in intampinare, extrem de entuziasmat, “Iubito, am o surpriza pt cina din seara asta”.Apoi o lega la ochi si o conduse la masa. Vru sa o dezlege la ochi, dar suna telefonul, asa ca o ruga sa promita ca nu deschide ochii pana nu se vine el Dar fasolea isi mai facea efectul si presiunea devenise de nesuportat…Asa ca isi ridica putin un picior si ii dadu drumul cu putere.NU numai ca fu zgomotoasa, dar mirosea ca un camion cu chimicale ce a trecut peste o turma de sconcsi ce au mancat varza stricata. Lua repede un servet si imprastie mirosul.Apoi ridica cealalta buca si mai dadu drumul la inca 3.. asta i-a adus aminte de ouale clocite pe care le gasise ieri in hambar.Auzind vocea sotului inca la telefon, continua sa isi elimine gazelle scotand cele mai nastrusnice zgomote Cuvintele sotului de “la revedere” pusera capat libertatii de a trage vanturi, mai flutura de cateva ori servetul de masa pt a imprastia mirosul, zambi, era inocenta intruchipata cand te uitai la ea. Sotul isi ceru scuze pt intrerupere, o intreba daca a tras cu ochiul, dar ea il asigura ca nu. Bucuros ca nu i-a fost stricata surpriza, o dezlega la ochi pentru a-i vedea pe cei 12 invitati la cina,care venisera sa ii ureze “Aniversare fericita”.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole scazuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

elena1988 1

21.03.2011, 12:29

buna

ew320 1

21.03.2011, 14:53

mnea, mnea, offfff doamneeeeee, papaaaa bunnnnn, ihaaaaaaa

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 21:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Fasole frecata