Fasole verde scazuta, cu muschi de porc

de cocolina in Mancaruri cu carne, 23 Apr 2012 | 15400 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • INGREDIENTE:
  • 500g muschi porc
  • 250g fasole verde (fiarta)
  • 1 ceapa
  • ulei masline(sau normal)
  • 3 morcovi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 2 catei usturoi
  • 2 foi dafin
  • pasta rosii
  • 1 lingura faina
  • delicat
  • boia dulce
  • piper
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde scazuta, cu muschi de porc:

Ceapa se curata se taie marunt si se pune sa se caleasca in putin ulei.Carnea se spala si se taie cuburi dupa care se adauga peste ceapa si se lasa putin sa se caleasca.


Ardeiul se spala si se taie bucatele mici si il adaugam peste carne.Morcovii se curata de coaja se spala dupa care se taie bucatele mici la fel ca ardeiul si se adauga in cratita.


Lasam 3-4 minute la foc mic si adaugam o lingurita boia dulce,piper si putina sare dupa care turnam 2 cani apa ,putin delicat si lasam sa fiarba 35-45 minute la foc mic.


Intr-o tigaie punem putin ulei sa se incalzeasca si punem o lingura faina sa se prajeasca.


Cand faina isi schimba culoare adaugam o cana de apa cu pasta de rosi si lasam putin sa fiarba pana se ingroasa.


Dupa ce carnea sa fiert adaugam fasolea verde,usturoiul si 2 foi dafin lasam sa dea cateva clocote bune si turnam rantasul peste fasole.


Se mai lasa putin si se adauga patrunjelul taiat marunt dupa care se ia jos de pe foc.


POFTA BUNA!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde scazuta, cu muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (12)

Cris2711 1

24.04.2012, 13:57

Sim0na 1

24.04.2012, 19:38

Buna tare!

guciu_pufy 1

24.04.2012, 21:08

foarte bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!