Felii de carne alla pizzaiola

de loredanaaa in Vita, 9 Feb 2013 | 1861 vizualizari

 

Reteta am invatat-o in Italia si este asa de buna si simpla, incat de atunci o fac mereu. De data asta am facut-o in cuptor

 

INGREDIENTE

  • -4 felii de carne de vitel (cu cat sunt taiate mai subtire cu atat mai bine)
  • - cativa catei de usturoi..in functie de cum va place usturoiul
  • - 3rosii taiate cubulete
  • - origano
  • - sare
  • - piper
  • -branza:eu am pus mozzarella
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Felii de carne alla pizzaiola:

Feliile de carne le condimentam cu sare si piper dupa care le lasam sa stea vreo 30 minute.


Rosiile se taie cubulete.


Se piseaza usturoiul si se amesteca cu rosiile,sare


Se da la foc cu un pic de ulei


Feliile de carne se pun in tigaie cu 2 linguri de ulei


Se prajesc doar pe o parte


Se intoarce carnea si deasupra carnii prajite se pune sosul preparat din rosii, origano si mozzarella taiata felii


Lasati sa se prajeasca carnea pe partea cealalta, acoperiti cu capacul


Se poate face si in cuptor.

 

TIPS-URI

1

in cuptor: -am copt carnea in cuptor,apoi am adaugat sosul de rosii,origano,mozarela si l-am lasat pana s-a topit branza

Daca ti-a placut reteta noastra "Felii de carne alla pizzaiola" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bunica 1

09.02.2013, 19:00

babi5 1

09.02.2013, 19:33

Bun ,simplu si sanatos

loredanaaa 1

10.02.2013, 15:17

multumesc,e tare buna si abia anu trecut am invatato

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!