Ficăței cu mămăligă

de LadyCrs in Ficat, 18 Mai 2012 | 1203 vizualizari

 

Dacă aveți întâlnire după nu vă recomand :D Am pus muuuuult mujdei pentru sănătate :) Vă ofer bonus și o porție de mămăliguță cu smântână și brânzică!

 

INGREDIENTE

  • un pachet de ficăței
  • mălai
  • sare, ulei
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficăței cu mămăligă:

Am spălat ficățeii bine de tot și i-am pus în vasul acela care funcționează cu apă pe foc ( nu mâncăm prăjit , ori îl face fript pe un grătar, ori așa). Pentru mămăligă se pune apa pe foc cu sare și puțin ulei; după 10 minute am adăugat mălaiul și am amestecat energic cu ajutorul telulul ( mie îmi place mai moale mămăliga)....ne dăm seama ca e gata atunci când se va desprinde de pe fundul cratiței. Pentru mujdei am curățaț usturoiul, l-am pisat și l-am frecat cu ulei, turnând puțin câte puțin și amestecând în același sens pentru a nu se tăia.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficăței cu mămăligă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

18.05.2012, 22:40

gustos

iri_iri 1

19.05.2012, 12:33

mena29 1

19.05.2012, 14:19

Deliciu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08