Ficat de porc cu praz la wok

de Constelatialeu in Ficat, 18 Ian 2016 | 716 vizualizari

 

Azi am testat wok-ul-moku, achizitionat din camara.Era cazul sa vad ce poate wok-ul asta, ca sa stiu daca-l trag de urechi pe Bucataras..:)))

 

INGREDIENTE

  • 560 g ficat de porc
  • 4 fire de praz mai subtirele
  • 1 cana cu suc de rosii
  • 1/2 cana vin alb
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu praz la wok:

Mai intai taiem ficatul in bucatele mici, apoi prazul in rondele. Punem wok-ul pe foc lasam sa se incinga, adaugam uleiul si prazul taiat rondele, presaram sare si piper, lasam sa se caleasca, cand s-a inmuiat bine, adaugam vinul si lasam sa fiarba pana scade. Adaugam ficatul , lasam 10 min, apoi adaugam sucul de rosii, reducem focul spre mic si lasam sa fiarba pana se patrunde ficatul. Gustam si potrivim de sare si piper.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu praz la wok" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ficat de porc cu praz la wok-0
Ficat de porc cu praz la wok-1
Ficat de porc cu praz la wok-2
Ficat de porc cu praz la wok-3
Ficat de porc cu praz la wok-4
Ficat de porc cu praz la wok-5
Ficat de porc cu praz la wok-6
Ficat de porc cu praz la wok-7
Ficat de porc cu praz la wok-8

COMENTARII (16)

anca_rm

anca_rm 1

19.01.2016, 09:26

ce bun trebuie sa fie cu praz , super

Gicuta69

Gicuta69 1

19.01.2016, 11:37

Tare bun!

miki_a

miki_a 1

21.01.2016, 00:13

Arata tare bine ce ai pregatit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!