]
INGREDIENTE
- 1 tavita de ficat de pui
- 2 -3 buchetele de brocoli
- 2-3 catei de usturoi
- unt
- vin rosu
- piper alb,patrunjel maruntit,sare,cimbru,marar
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de pui cu usturoi si broccoli:
Intr-o tigaie wok punem untul sa se topeasca. Ficatul se curata si se clateste cu apa rece, dupa care il punem in tigaie. Se stinge cu 1 ceasca de vin rosu cat sa acopere ficatul, se pune si usturoiul taiat felii. Se adauga condimentele, in afara de marar care se pune inainte sa fie gata. Se intoarce de pe o parte pe alta, se mai completeaza cu apa, iar in circa 10 minute e gata. Se adauga mararul si buchetelele de broccoli fierte separat, se piseaza cu o furculita, se adauga, se amesteca sosul si dupa 5 minute se ia de pe foc
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
15690 puncte
7240 puncte
5590 puncte
5000 puncte
4400 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
