Ficatei cu smantana

de Denissa in Ficat, 21 Oct 2011 | 2400 vizualizari

 

am pregatit mancarica asta pentru picii mei, bineinteles pentru fiecare intr-un anumit fel. pentru cel mare cu mai putina smantana, pentru cel mic cu "mantanica" cat mai muuulta

 

INGREDIENTE

  • ficatei de pui
  • smantana
  • ceapa
  • ulei
  • putin vin
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu smantana:

Ficateii se spala bine in mai multe ape, se scurg si se oparesc in apa cu sare.

Uleiul se pune la incins, ceapa se toaca marunt si se pune la calit. Dupa ce s-a calit se adauga ficateii, se inabusa se condimenteaza si se stropesc cu putin vin.

Cand sunt gata se dau deoparte sa se racoreasca, iar cand s-au mai racit se adauga smantana. Lasam sa se raceasca sa nu se taie smantana. Se amesteca usor sa ramana ficateii intregi.

Pot fi serviti cu mamaliga, cu garnitura de legume, orez.

 

 

TIPS-URI

1

eu am adaugat si putina pasta de tomate si bineinteles am preferat mamaliguta

2

nu am trecut cantitati pentru ca fiecare sa faca cum ii place (daca v-a place cuiva reteta)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

jolygina 1

22.10.2011, 22:47

LUK 1

24.10.2011, 08:14

Denissa 1

24.10.2011, 11:05

multumesc jolygina, LUK
poftiti de va serviti

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!