Ficatei in unt cu suc de rosii

de Rocsi in Pui, 11 Noi 2010 | 3192 vizualizari

 

Eu nu am mancat (pentru ca nu imi plac ficateii),dar mama mea a zis ca au fost tare gustosi...zicea:nu stiu ce ai pus in ei de au iesit asa buni...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa
  • 4-5 catei usturoi
  • 150-200 gr suc de rosii
  • sare
  • piper
  • un praf boia de ardei dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in unt cu suc de rosii:

Ficateii ii spalam bine,ii curatam si ii lasam cam 20 de minute in apa ca sa iese sangele. ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt. intr-un ceaunel de tuci punem untul la topit. dupa care,adaugam ceapa si o lasam la foc 5 minute,pentru a se inmuia putin. apoi adaugam ficateii,scursi foarte bine de apa. lasam totul la foc potrivit.


dupa circa 10 minute,adaugam sucul de rosii. mai lasam vreo 10 minute pe foc si condimentam cu sare,piper si un praf de boia de ardei. la urma de tot adaugam usturoiul pisat. mai lasam maxim 5 minute pe foc si gata ficatelul.


il serviti cu mamaliguta sau cu ce va place(mama l-a servit cu paine ca l-a luat la munca)..

 

TIPS-URI

1

eu zic ca a iesit asa bun datorita faptului ca l-am facut un tuci...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in unt cu suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Rocsi 1

12.11.2010, 11:17

mena,medi lacramioara va poftesc la o portie pe fiecare

Corinuta 1

12.11.2010, 15:24

Daca au fost buni, pun si eu 5 furcu!

Rocsi 1

12.11.2010, 18:59

corina mama a zis k au fost buni,eu nu stiu k nu papai..multumesc de vizita si furci

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Saramura de pui