Fidegua de carne

de ReteteAlina in Mancaruri cu carne, 21 Apr 2020 | 1683 vizualizari

 

Este o reteta de mancare cu specific sapaniol.

 

INGREDIENTE

  • 350 grame de macaroane subtiri
  • 500 grame carne de porc (se poate pune 250 gr de carne de porc si 250 grame de piept de pui)
  • 1 ardei rosu mare
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 1 pahar de suc de rosii
  • 1 litru de apa
  • Putin sofran
  • Sare
  • Piper
  • Vegeta
  • 1 foaie de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fidegua de carne:

Carnea se spala si se taie cuburi mici.
Ceapa si ardeiul se taie marunt si se pun la calit. Dupa ce s-au calit, adaugam carnea si lasam sa se caleasca pana ce carnea se albeste.Apoi se adauga apa, bulionul, cateii de usturoi pisati, sofranul, piper, foaia de dafin, sare sau vegeta dupa gust.

Se lasa sa fiarba totul vreo 20 de minute, pana cand carnea este fiarta. La sfarsit se adauga macaroanele si se lasa la fiert dupa instructiunile de pe pachetul macaroanelor. Dupa ce s-au fiert, se opreste focul si inainte de a servi, se lasam cratita acoperita timp de 15 minute.
Se poate servi cu patrunjel tocat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate folosi mai putin usturoi, dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fidegua de carne" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cannelloni cu carne de porc