File de cod cu sos de lamaie

de Mihaela in Peste, 25 Iun 2009 | 8412 vizualizari

 

Aroma delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 4 file de cod (cred ca merge si alt fel de peste)
  • 100 g unt
  • suc de la o lamaie
  • patrunjel uscat, busuioc
  • 3 catei de usturoi
  • sare, piper - jumatate de lingurita din fiecare sau dupa gustul fiecaruia
  • 2 lingurite lemon pepper  - o combinatie intre lamaie si piper (dar merge si fara)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod cu sos de lamaie:

Intr-o cratita se topeste untul. Se adauga suc de lamaie, sare, piper, patrunjel, busuioc si usturoiul pisat. Se lasa pe foc pana se ingroasa putin, cam 10 min.

Se aseaza pestele intr-o tava si se toarna 2/3 din sos peste el. Se presara deasupra cu lemon pepper. Se acopera cu o folie si se da la cuptorul preincalzit la 175C pentru 15-20 min. Eu dupa 15 min am scos folia si l-am mai lasat sa se prajeasca putin.

Cand e gata se toarna restul de sos deasupra si se serveste.

Noi l-am servit cu cartofi natur si un pahar de vin alb! :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod cu sos de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (1)

adry88 1

11.05.2011, 15:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

7630 puncte

Rocsi

7550 puncte

anca_rm

7200 puncte

oanapl

6290 puncte

Valclaudia

6150 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!