Foccacia cu faina graham

de mihaelar63 in Piine, 11 Noi 2019 | 2444 vizualizari

 

 Cand prepar paine nu ma lasa inima sa nu profit de ocazie si sa intind si o foccacia. Din aceea buuna in pur stil romanesc. Adica cu ce ai prin casa. Aluatul este cel folosit aici: https://www.bucataras.ro/retete/painici-cu-seminte-ayran-si-faina-graham-91573.html

 

INGREDIENTE

  • 300 gr alut de paine -https://www.bucataras.ro/retete/painici-cu-seminte-ayran-si-faina-graham-91573.html
  • 200 gr sunca porc
  • 200 gr mozzarella
  • 200 gr masline negre
  • 200 gr rosii cherry
  • 100 ml ulei masline
  • 2 rosii mari
  • 1 ardei iute verde
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingura rozmarin uscat maruntit
  • codite de ceapa verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foccacia cu faina graham:

  1. Aluatul se intinde intr-o tava unsa cu ulei de masline .
  2. Aceasta operatiune se ace usor cu ajutorul degetelor .
  3. Presarati deasupra aluatului rozmarin maruntit si sare .
  4. Se taie felii sunca si se distribuie in mod egal deasupra aluatului .
  5. Rosiile mari se feliaza . Rosiile cherry se taie in doua .
  6. Ardeiul se taie rondele .
  7. Distribuiti pe taoata suprafata aluatului in mod ordonat , mozzarela , rosii , cherry , masline , ardei iute .
  8. La sfarsit se pune uleiul de masline si se apasa alutaul  facand mici gropite .
  9. Uleiul de masline va da o minunata crusta .
  10. Se lasa sa mai dospeasca aluatu; 20 minute .
  11. Dati tava la cuptor aproximativ 30 minute pana capata o crusta frumoasa .
  12. Pentru prospetime decorati la servire cu codite de ceapa verde si rondele de ardei iute rosu .

                             Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Foccacia constitue o masa delicioasa .

2

Daca nu este servita la mic-dejun , poate fi insotita de un pahar de vin alb .

3

Este gustoasa atat calda cat si rece .

Daca ti-a placut reteta noastra "Foccacia cu faina graham" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chifle cu lapte