]
INGREDIENTE
- 500 g cârnaţ de casă afumat
- 300 g şuncă de porc afumată
- 200 g cotlet de porc proaspăt
- 4 castraveţi muraţi
- 2 morcovi, 2 cepe
- sare, piper, delikat
- 100 ml ulei
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Frigărui asortate:
Pregătim toate ingredientele tăindu-le rondele(cârnaţul, castraveţii, morcovii) şi cubuleţe (carnea, ceapa), apoi începem să le aranjăm pe beţişoarele de la frigărui.
După ce terminăm de montat frigăruile, punem peste ele puţină sare, piper şi delikat.
Le aşezăm într-o tavă, în care am pus înainte circa 100 ml ulei.
Le dăm la cuptor, la foc potrivit.
Se pot servi cu garnitură de piure de cartofi, sau cu o altă garnitură.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
6830 puncte
4730 puncte
4190 puncte
4180 puncte
3690 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
