Friptura de porc cu rozmarin

de Adi75 in Porc, 22 Feb 2014 | 716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de porc ( muschi )
  • 2 ramuri rozmarin
  • 4 catei de usturoi
  • 20 g unt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 ml vin alb sec
  • 500 ml supa
  • sare
  • piper macinat proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu rozmarin:

Se pregateste carnea cu sare si piper . Intr-o cratita punem uleiul si untul la foc mic , adaugam bucata de carne si o prajim uniform pe toate partile . Punem usturoiul intreg si apasat putin ( nu taiat ) apoi adaugam si rozmarinul taiat marunt , marunt , lasam 1 min sa se caleasca la foc mic dupa care punem vinul si dam focul tare 3-4 min , se adauga jumate din supa peste carne si se pune capacul , se fierbe la foc mediu cca o ora , intre timp mai intoarcem bucata de carne . Daca este nevoie mai adaugam putina supa . Se poate servi cu cartofi prajiti , legume sau salata verde .

 

TIPS-URI

1

Carnea de porc se poate inlocui cu vita , curcan ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (6)

Pushaa 1

22.02.2014, 17:13

Bya Ralu 1

22.02.2014, 17:23

foarte bun

Rocsi 1

22.02.2014, 20:48

Tare buna.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!