Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Friptura de porc la tavă poate fi servită ca atare sau cu garnitură agreată.
Carnea de porc se curăță de pielițe, dacă are ;); spălată și feliată la 1-1/2 cm, o așezăm în tava unsă cu ulei.
Condimentăm carnea și o dăm la cuptor.
Când furculița intră ușor în carne, inseamna ca este preparată.
Turnăm vinul peste carne și mai lăsăm în cuptor 5-7 minute.
Servim ca atare cu salată sau cu o garnitură.
Eu am servit cu cartofi noi și salată.
1
Carnea se întoarce, încât să fie rumenită pe ambele părți.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola