Fructe de mare cu fidea

de Timi in Paste, 25 Noi 2012 | 2177 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 creveti mari curatati
  • 2 sepii mici
  • 8 langostine
  • mazare
  • un pachet si jumatate de fidea dar nu din aia prea fina
  • 3 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • doi ardai unul rosu si unul verde
  • 1 litru apa sau supa de peste strecurata ( se gaseste in comert la cutie)
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu fidea:

Intr-o tigaie plana cu cu diametru mare se prajeste in putin ulei un pachet si jumatate de fidea (la foc lent cu grija sa nu se arda)


Dupa ce a capatat o culoare putin aurie se ia de pe foc si se pune deoparte.


In aceeasi tigaie se prajesc putin fructele de mare, si cind sunt gata se adauga ceapa, ardeiul si usturoiul taiate marunt, se lasa la calit toate si la la sfirsit se adauga rosiile date pe razatoare sau in blendar.


Se adauga apa sau zeama de peste, mazarea si fideaua prajita se lasa la fiert (pina scade apa aproape de tot dar fara sa fierbi prea tare fideaua) sa ramina "al dente".


cind e gata totul, se face dintr.o rosie, patrunjel si putin usturoi un sos omogen si se amesteca totul si se introduce la cuptorul incins 10 min. ( LA OPTIUNEA DE GRATINAT)


 

TIPS-URI

1

Langostinele se prajesc necuratate si dupa aia se curata se maruntesc si se adauga la fidea!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu fidea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

26.11.2012, 19:39

Timi 1

29.11.2012, 06:58

ms!

Bya Ralu 1

14.12.2012, 10:41

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert rulouri cu visine

de Rocsi 9

ieri la 19:18

Limba soacrei

ieri la 19:05

Desert iaurt inghetat din doar 4 ingrediente pe care sigur le aveti in casa

de Meea 4

ieri la 18:32

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

ieri la 12:58

Salata Fattoush

de -Miti- 7

ieri la 11:03

RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu fructe de mare