Reteta e de la Comanligia pe care o imbratisez in semn de multumire >:D< Sunt super deliciosi, crocanti in exterior si moi in interior. Numai buni la cafea :)
INGREDIENTE
- 200 g ciocolata neagra
- 230 g faina
- 2 oua
- 50 g unt
- 100 g zahar tos
- 1 praf de copt
- esenta de rom
- zahar pudra
38comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu ciocolata:
Se mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste.Se adauga si esenta de rom. Ciocolata impreuna cu untul se pun pe baie de aburi la topit (sau la microunde), iar dupa ce se mai racesc un pic se adauga in compozitia de oua. Se mixeaza din nou inca un minut. Faina se amesteca cu praful de copt si se pune in ploaie. Rezulta un aluat moale si lipicios pe care il dam la frigider pentru 7-8 ore sau peste noapte.
Dupa ce s-a intarit, se fac bilute potrivite pe care le rostogolim prin zahar tos,apoi le acoperim cu zahar pudra si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit 180° pt.aproximativ 10 minute.
Ele se vor turti putin si vor crapa.
TIPS-URI
1
Sa nu le lasati prea mult in cuptor,pentru ca atunci cand se racesc devin tari.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1465 puncte
1023 puncte
1000 puncte
524 puncte
515 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
