Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun

de deyutzky in Dulciuri, 23 Noi 2014 | 2610 vizualizari

 

Pentru reteta m-am inspirat de la Edith's Kitchen....eu am schimbat doar formele:D
Sunt fragede si nu te mai poti satura de ele.

 

INGREDIENTE

  • Pt. aprox.40 de bucati:
  • 390 g faina
  • 1 praf de sare
  • 340 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • Glazura:
  • 150 g ciocolata cu lapte
  • cateva linguri de lapte
  • bomboane rosii
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun:

Amestecam intr-un bol faina si sarea, iar intr-un bol separat mixam untul cu zaharul pudra pana cand compozitia devine cremoasa.

Punem  esenta de vanilie si apoi adaugam treptat faina si incepem sa framantam pana la omogenizare. Trebuie sa obtinem un aluat nelipicios. Daca vi se pare prea moale, mai adaugati putina faina. Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la congelator pentru 20 de minute si inca 40 de minute la frigider.

Scoatem aluatul din frigider, presaram faina pe planul de lucru si intindem aluatul intr-o foaie subtire (de aprox.5 mm), apoi decupam din el cu formele preferate.

Tapetam o tava cu hartie de copt, punem fursecurile si le dam la frigider pentru aprox. 20 de minute.

Dam tava la cuptor la foc potrivit pentru aprox. 10 minute, le scoatem si le lasam la racit, dupa care le decoram cu glazura si bomboane. Le punem pe o bucata de hartie de copt pana cand se intareste glazura.

Pentru glazura topim ciocolata pe baie de aburi si o amestecam cu lapte.  

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun-0
Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun-1
Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun-2
Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun-3
Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun-4
Fursecuri cu ciocolata pentru Mos Craciun-5

COMENTARII (26)

Rocsi

Rocsi 1

24.11.2014, 23:20

Eiiiii, tu il astepti pe Mosu'...delicioase fursecurile

anca_rm

anca_rm 1

25.11.2014, 08:46

ce draguti sunt

liana_geicu

liana_geicu 1

06.12.2014, 20:51

Abia astept sa incerc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!