Fursecuri cu nuca

de Valclaudia in Dulciuri, 12 Oct 2013 | 1375 vizualizari

 

Va multumesc tuturor pentru urari... In semn de multumire va servesc cu acesti biscuiti fragezi.....

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 250 gr. unt
  • 380 - 400 gr. faina alba
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt stins intr-o lingurita suc de lamaie
  • 100 gr. zahar tos
  • 200 gr. nuca macinata
  • Pentru glazura:
  • 100 gr. ciocolata amaruie
  • 20 ml frisca lichida
  • Pentru decor:
  • cca 150 gr samburi de nuca (jumatati)
  • ciocolata alba menaj (rasa)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu nuca:

Amestecam untul (la temperatura camerei) cu zaharul, nuca si praful de copt stins in suc de lamaie. Adaugam pe rand ouale, apoi incorporam faina.

Obtinem un aluat elastic pe care-l tinem 30 min. la rece.

Il intindem pe masa de lucru infainata, decupam floricele pe care le asezam pe hartie de copt in tava, le coacem la foc potrivit pana se rumenesc usor.

Incalzim frisca lichida intro craticioara, rupem ciocolata, o adaugam in frisca si amestecam pana obtinem o glazura omogena.

Cu aceasta glazura ungem fursecurile folosind pensula de silicon.

Peste fiecare floricica asezam cate un sambure de nuca iar la final presaram ciocolata alba rasa.

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu nuca-0
Fursecuri cu nuca-1
Fursecuri cu nuca-2
Fursecuri cu nuca-3
Fursecuri cu nuca-4
Fursecuri cu nuca-5
Fursecuri cu nuca-6
Fursecuri cu nuca-7
Fursecuri cu nuca-8
Fursecuri cu nuca-9
Fursecuri cu nuca-10

COMENTARII (17)

 Lavinia

Lavinia 1

12.10.2013, 13:57

Minunate

Rocsi

Rocsi 1

12.10.2013, 18:42

Foarte bune

bianca92

bianca92 1

27.10.2013, 14:07

Delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!