Fursecuri Linzer cu nuci si gem de caise

de deyutzky in Dulciuri, 7 Dec 2014 | 3733 vizualizari

 

Sunt fursecurile mele preferate. Foarte fragede si cu un gust exceptional! Reteta nu-mi apartine, am gasit-o acum ceva timp pe internet dar sursa exacta nu o mai stiu.

 

INGREDIENTE

  • Pt aprox. 20 de fursecuri (40 de jumatati):
  • 210 g faina
  • 140 g unt
  • 80 g nuca macinata
  • 70 g zahar pudra
  • 1 galbenus
  • gem de caise
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri Linzer cu nuci si gem de caise:

Punem intr-un bol toate ingredientele (fara gem :D) si framantam un aluat care nu se lipeste de maini. Daca vi se pare un pic lipicios mai adaugati putina faina.


Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la frigider aprox. 3 ore (sau daca este posibil si pana a2a zi). Eu l-am lasat 15-20 min la congelator si 1 ora jumatate in frigider.


Scoatem aluatul din folie, presaram faina pe masa de lucru si rupem aluatul in 2 bucati pentru a ne fi mai usor. Intindem prima bucata intr-o foaie de aprox 4 mm grosime si decupam din ea cu formele pentru fursecuri.


La fel procedam si cu cea de a2a bucata de aluat.


Interiorul se decupeaza cu orice forma va place (eu am decupat cu un capac de la o sticla de plastic).


ATENTIE: numarul fursecurilor decupate in interior trebuie sa fie egal cu cel al fursecurilor intregi pentru ca le vom lipi doua cate doua.


Punem fursecurile cu grija intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptor la foc mic-mediu pentru aprox. 8-10 min.


Le scoatem si le lasam la racit, apoi le umplem cu gem si le pudram cu zahar.


Se pot pastra si mai mult timp neumplute in cutii de plastic, asta daca vreti sa le pregatiti cu ceva timp inainte de sarbatori si atunci doar sa le umpleti.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri Linzer cu nuci si gem de caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Gherca Daniela 1

07.12.2014, 20:04

anca_rm 1

08.12.2014, 14:30

sunt tare simpatice

Rocsi 1

08.12.2014, 21:35

Ce frumoase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Bombite cu visine