Fursecuri pentru Mos Nicolae

de Alexa in Prajituri, 5 Dec 2009 | 5951 vizualizari

 

In asteptarea Mosului am pregatit cateva fursecuri delicioase... poate ma lipesc si eu de un cadou :)

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 1 plic Garant dospire
  • 80 gr zahar
  • 1 plic vanilie de burbon
  • coaja de lamaie
  • 200 ml smantana de gatit
  • 100 ml lapte
  • 80 gr unt moale
  • 1 ou pentru ungere
Pentru decor
  • 200 gr zahar pudra
  • 40 ml suc de lamaie
  • colorant rosu
  • glazura colorata
  • fulgi de cocos
  • bomboane m&m 
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri pentru Mos Nicolae:

Cernem faina in cuva masinii de paine, adaugam garant pentru aluaturi dospite si pornim masina, sa se amestece bine. Adaugam apoi restul de ingrediente si lasam sa framante pana devine un aluat neted. Se pune aluatul pe masa si se rupe in bucati, 12-15 cate ne ies .
Fiecare bucata de aluat se modeleaza ca o sfera si se intinde apoi pe masa de lucru formand din ea cercuri cu diamentru de cca 10 cm. Se ung cu ou batut si se pun in tava la copt in partea din mijloc a cuptorului incalzit in prealabil. Dupa 10-15 minute se scot si se lasa la odihnot putin pana preparam glazura. Se amesteca energic zaharul pudra cu zeama de lamaie pana glazura devine lucioasa. Luam o parte din ea si adaugam colorant rosu, cu aceasta glazura se deseneaza caciulita mosului. 
Cu glazura alba desenam toate celelalte elemente ale fetei si decoram cu bombonele si fulgi de cocos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri pentru Mos Nicolae" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Alexa 1

05.12.2009, 22:48

Pentru Craciun va pregatesc niste cadouri din ciocolata, sigur or sa va placa

pana_luminita 1

05.12.2009, 23:16

bine ai venit printre bucatarasi , la mai mute retete
PS: foarte tare ideea

housy 1

05.12.2010, 14:11

dragalasi mosii tai

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

pe 04.10 la 17:37

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

pe 04.10 la 16:54

Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata

pe 04.10 la 14:56

Lahmacun – Reteta Autentica pentru Pizza Turceasca cu Carne

pe 04.10 la 14:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere si foi de iaurt