Fursecuri “trufe”

de gaby_duceag in Dulciuri, 16 Ian 2015 | 1524 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr ciocolata neagra
  • 90 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 2 oua
  • 200 grame faina
  • 25 gr cacao
  • esenta de vanilie
  • 1/2 lingurita praf copt
  • putina sare
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri “trufe”:

Untul cu ciocolata sa topesc pe baie de abur pana se obtine o compozitie omogena.


Se iau de pe foc si se adauga zaharul. Se amesteca pana la topire.


Se adauga apoi ouale, pe rand, mixand dupa fiecare si esenta.


Amestecati faina cu sarea si cacaua.


Adaugati-le peste amestecul de ciocolata si omogenizati.


Acoperiti vasul si-l dati la frigider pentru 2 ore. Eu l-am lasat peste noapte dar l-am scos la temperatura camerei cu o ora inainte de a pregati biscuitii.


Luati din compozitie aluat de dimensiunea unei nuci, modelati o bila si tavaliti-o prin zahar pudra. Pentru a se prinde cat mai mult zahar de bila de ciocolata luati in palma mult zahar pudra si modelati bila apasand-o usor cu tot cu zaharul pastrat in mana.Intelegeti cum, da? :)))


Asezati-le pe o tava in care ati pus hartie pentru copt, lasand loc intre ele.


Introdu tava in cuptorul preincalzit si coace la 170 grade, 10-12 minute.


Vei fi tentat sa ii mai lasi, dar stapaneste-ti impulsul :))). Lasa-i la racit in tava deoarece sunt fragezi si destui de moi. Cand se racesc sunt perfecti.


Sa va fie de folos reteta :-*


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri “trufe”" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

dantes 1

17.01.2015, 09:56

Delicioase

mirela0911 1

18.01.2015, 10:26

Sunt delicioase!

Ina 1

01.02.2015, 15:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!