Fursecuri umplute cu gem de prune

de Rocsi in Dulciuri, 14 Dec 2013 | 3205 vizualizari

 

Nu stiu voua cat de mult va plac fursecurile, biscuitii pregatiti in casa dar eu ador acest fel de dulciuri. Daca as avea zilnic in casa asa ceva as fi tare incantata mai ales daca fursecurile sunt si umplute. Va servesc astazi si pe voi, sperand ca o sa va fie pe plac si o sa serviti cateva fursecuri macar virtual.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet margarina
  • 120 gr zahar pudra
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • 1/2 lingurita anason macinat
  • un praf de sare
  • 400-450 gr faina
  • 1 borcan mic gem de prune
  • 1 lingurita coaja rasa de portocala
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri umplute cu gem de prune:

Margarina o taiem cubulete, o punem intr-un bol impreuna cu zaharul pudra, coaja rasa de lamaie si le frecam cu o paleta de silicon.

Adaugam zeama de lamaie, praful de copt, sarea si anasonul macinat.

Faina o cernem, incepem sa o incorporam treptat cu mana, pana obtinem o bila de aluat usor de modelat si nelipicioasa.


Rupem o bucata din aluat, o intidem cu sucitorul in foaie subtire si decupam cu ajutorul formelor.


Ungem o tava cu ulei, o tapetam cu hartie de copt si asezam fursecurile in ea.


Le introducem in cuptorul incins pentru 10-12 minute, la o temperatura potrivita, pana se usuca putin.

Cand sunt gata le scoatem intr-un bol si le lasam sa se raceasca.

Procedam astfel pana terminam tot aluatul.


Gemul de prune il amestecam cu coaja rasa de portocala.

Ungem fursecurile cu putin gem si lipim cate doua.

Se patreaza intr-o cutie inchisa ermetic.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri umplute cu gem de prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (64)

Rocsi 1

18.12.2013, 20:20

Multumesc mult Corina!

Lau 1

18.12.2013, 22:26

ce faine is

Rocsi 1

19.12.2013, 11:21

Multumesc Lau

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!