Terina de citrice decorată cu portocale și afine în miere

de georgiaskitchen in Dulciuri, 13 Feb 2014 | 832 vizualizari

 

Dragilor azi vă propun o rețetă perfectă pentru Valentine's day. Se pregătește ușor, asta înseamnă că nu veți petrece mult timp în bucătărie, și vă garantez că nu veți da greș.

 

INGREDIENTE

  • Pentru terină:
  • 300 ml smântână
  • 100 g zahăr
  • 1 portocală
  • 1 lămâie verde
  • 3 plicuri gelatină dr oetcker
  • 500 g iaurt 6%
  • 2 fiole esență vanilie
  • 1 plic zahăr vanilat
  • Pentru portocalele cu afine în miere:
  • 6 portocale
  • 2 linguri miere de salcâm
  • 2 linguri zahăr
  • 2 linguri rom sau esență de rom
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina de citrice decorată cu portocale și afine în miere:

Mai întâi, dați pe rãzătoare portocala și lămâia verde, le stoarceți și sucul rezultat împreună cu coaja le puneți într-un castron peste care adăugați gelatina.


Într-o oală puneți smântâna ( a mea a avut 15% grăsime), zahărul și zahărul vanilat la foc mic și amestecați până ce zahărul s-a topit. Smântâna trebuie doar încălzită nu trebuie să fiarbà. Peste aceasta, adăugați amestecul de fructe cu gelatină și amestecați până ce se omogenizează. La final puneți iaurtul și fiolele cu esența de vanilie.


Pregătiți șase boluri sau cupe, turnați compoziția și dati la frigider până se încheagă...aproximativ o oră.


Cât timp stă terina la frigider, pregătiți portocalele astfel: le tăiați coaja, apoi le scoateți miezul felie cu felie. Le puneți într-un vas, adăugați și restul ingredientelor, amestecați bine și dați la rece.


Când terina s-a închegat, o decorați și o serviți.


Simplu, nu-i așa?




 

TIPS-URI

1

Pentru decor am folosit afine de la congelator. Le-am lăsat să se dezghețe apoi le-am pus peste portocale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina de citrice decorată cu portocale și afine în miere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

_Alina_ 1

13.02.2014, 15:15

Lau 1

13.02.2014, 16:17

laura_n 1

13.02.2014, 21:18

suna bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34