Fusilli Bolognese

de Panacris in Fusilli, 7 Feb 2020 | 231 vizualizari

 

Pastele cu orice fel de sos, mereu mă scot din impas, pentru un prânz sau chiar cină în Casa Zmeilor! ;)
Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • Paste Fusilli cca. 500 g.,
  • Carne tocată amestec vită-porc cca. 1000 gr.
  • Ulei de măsline 2 linguri,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 lingură,
  • Oregano 1 lingură,
  • Vin alb demisec cca. 300 ml,
  • Bulion 500 ml,
  • Roșii tocate în bullion cca. 500g.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli Bolognese:

Carnea tocată se rumenește ușor în uleiul de măsline într-un vas cu fundul gros sau vasul Wok.


După ce s-a evaporat tot lichidul lăsat de carne, se asezonează cu sare, piper și oregano.


Se adaugă bulionul diluat cu putina vin, roșiile tocate în bulion si se mai lasă la fiert cca. 10 minute.


Pastele se fierb al dente (cca. 8 minute dupa primul clocot!!!) în apă cu sare și un strop de ulei de măsline.


Pastele se servesc alături de sosul de mai sus.

TIPS-URI

1

Atenție nu se amestecă pastele cu sosul!!!

2

Ele se combină doar în momentul servirii!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli Bolognese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Rocsi 1

08.02.2020, 19:57

Ce bunatate ai facut iarasi!

mirela0911 1

08.02.2020, 21:14

Ce fain arata!

dantes 1

10.02.2020, 09:07

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6624 puncte

Constelatialeu

4475 puncte

Rocsi

4453 puncte

Ksenya

3965 puncte

Panacris

3756 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui cu legume si sos de rosii

de oanapl 6

ieri la 22:35

Bezele

ieri la 22:25

Turte cu faina neagra

de Lau 9

ieri la 21:56

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu sos ragu la cuptor