Fusilli cu piept de pui

de Dya Daniela Andrei in Fusilli, 22 Mar 2014 | 7690 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr paste (fusilli)
  • un piept de pui dezosat (mic)
  • 300 ml smantana
  • 200 gr cascaval
  • 2 oua mari
  • 5-6 rosii
  • un ardei capia rosu
  • 4 fire de ceapa verde
  • sare si piper dupa gust
  • un praf de nucsoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu piept de pui:

Incepem prin a pregati pastele: punem la fiert un litru de apa in care presaram sare dupa gust. Cand apa incepe sa formeze bule, adaugam pastele (pentru 8 minute aproximativ), amestecand din cand in cand, pentru a evita lipirea acestora. Le scurgem de apa in care au fiert, le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam intr-o sita sa se scurga de surplusul de apa.


Intre timp, taiem pieptul de pui in fasii subtiri si il rumenim usor (in 4-5 linguri de ulei). Adaugam ardeiul capia si ceapa verde si le calim pentru maxim 2 minute. Le scoatem din tigaie cu ajutorul unei palete care sa permita eliminarea surplusului de ulei.


Smantana o amestecam cu cele doua oua, adaugam casacvalul ras si condimentam dupa gust cu sare, piper si nucsoara. Incorporam pastele si pieptul de pui (rumenit cu ardeiul capia si ceapa verde), omogenizam si punem compozitia intr-un vas termorezistent (nu necesita ungere). Deasupra asezam rosiile (pentru un plus de aroma le-am copt, in prealabil, pe tava). Punem vasul la cuptor pana ce pastele se rumenesc frumos. Se servesc calde. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Dya Daniela Andrei 1

23.03.2014, 20:04

gaby_gabytza 1

31.03.2014, 14:22

Dya Daniela Andrei 1

31.03.2014, 15:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paste cu pui