Ca un antreu e super!!!
INGREDIENTE
- paste Fusilli
- un ardei gras rosu
- o cutie legume mexicane( conserva)
- un piept de pui la gratar sau firt
- o ceapa mare rosie
- 3 oua ptr maioneza(unul crud si 2 fierte tari)
- zeama de la o lamaie tot pt maioneza
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu piept de pui si maioneza:
Se face maioneza din 2 galbenusuri fierte tari si unul crud.Se amesteca cu mixerul galbenusurile cu cate putin ulei si cu cate o lingurita de zeama de lamaie (uleiul si zeama de lamaie se adauga treptat), ne trebuie o cana mai mare de maioneza.
Pastele se fierb in apa cu ulei (sa nu se prinda) si sare. Dupa ce au fiert(8-12 min) se clatesc in apa clocotita si se lasa la scurs. Pieptul de pui fript la gratar sau fiert se taie cubulete, la fel si ardelul si ceapa rosie.
Se amesteca toate intr-un lighean mare si se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Legumele mexicane se clatesc si se adauga si ele.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Merge cu un pahar de vin alb demisec!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
