Galuste cu prune

de izulika in Dulciuri, 29 Aug 2012 | 2619 vizualizari

 

by MotanLaOale

 

INGREDIENTE

  • 350 g cartofi
  • 100 g faina
  • 100 g pesmet
  • 50 ml ulei
  • 60 g zahar ( cu scortisoara si vanilat)
  • 1 ou
  • 12-13 prune (depinde marimea lor)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu prune:

Prunelor li se scot samburii si in locul lor se pune cate o lingurita de zahar. Pesmetul se rumeneste in 30 ml ulei apoi se amesteca cu zaharul vanilat. Cartofii se fierb in coaja cu un praf de sare, dupa ce au fiert se scot din apa si se curata de coaja, se adauga 20 ml ulei putina sare, apoi se zdrobesc ca pentru piure.


Se ia din compozitie cu o lingura apoi se pune putina faina in palma si se intinde pana ajunge la o grosime de aproximativ 1 cm, apoi se ia cate o pruna se pune in mijloc si se formeaza galusca. Procedam asa pana terminam toata compozitia .


Dupa ce s-au racit se adauga oul si faina apoi se amesteca bine pentru a se incorpora faina si oul.


Intr-o oala se pune apa cu un praf de sare la fiert, cand da in clocot se adauga cate 6-7 galuste. Se lasa sa fiarba pana ies la suprafata. Se scot cu paleta si se da prin pesmetul amestecat cu zaharul vanilat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

izulika 1

08.01.2013, 16:14

Da, am încercat sa modific insa n.am reușit reteta se poate modifica intr-o perioada de 3 zile de la data postarii o sa iau legătura cu bucataras, multumesc

diaconta 1

08.01.2013, 16:29

Izulika,vorbeste cu Gaby sau cu Miha sa modifice

Bya Ralu 1

30.01.2013, 15:23

delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34