Galuste cu pui

de Kori in Pui, 7 Oct 2011 | 2424 vizualizari

 

Este o mancare foarte simpla si gustoasa, pe care o facea mama cand eram mici, si reteta e de la ea.

 

INGREDIENTE

  • Galuste:  
  • 3 oua
  • 3 linguri de apa
  • faina cat cuprinde 
  • un pic de sare
  • Pui:  
  • 500gr carne de pui (piept, aripi sau pulpe)
  • 3 linguri ulei pt prajit
  • 1 ceapa mare
  • 10 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu pui:

Am taiat ceapa marunt si am calit-o in vreo 3 linguri de ulei impreuna cu puiul taiat bucatele mici (eu am avut piept, dar cel mai bun iese cu aripi) si le-am lasat sa se prajeasca bine. Cand a fost aproape gata am pus si usturoiul taiat marunt si le-am mai calit putin. Am pus o cana cu apa si am lasat sa fiarba la foc mic, pana cand a fost gata carnea. La sfarsit am pus patrunjelul taiat marunt .

Intre timp am facut din 3 oua si 3 linguri de apa, un pic de sare si faina cat a trebuit un aluat .Am pus apa cu sare la fiert si cand a clocotit apa am rupt din aluat bucatele mici si le-am pus in apa . Cand s-au ridicat la suprafata am mai lasat sa fiarba vreo 2, 3 minute si apoi le-am scurs de apa. 

Apoi am amestecat cele doua chestii: galustele si puiul:) 

E foarta buna, cel putin asa zic toti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

gaby_gabytza 1

11.10.2011, 11:16

buuuun

Kori 1

11.10.2011, 14:44

multumesc fetelor :gabytza, kamy, adasev,rocsi, dia, MIUTA, eduard, sufletista
multumesc motan si 1976

SENO 1

24.10.2011, 14:08

am mai auzit de galuste facuta asa dar n-am incercat,o sa incerc reteta ta sa vad cum imi iese ca arata tare bine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

COVRIGI POLONEZI

ieri la 14:05

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute deosebite