Galusti cu prune

de alinaelena88 in Prajituri, 4 Feb 2013 | 2357 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2.5 kg cartofi
  • 15 prune
  • 8 linguri faina
  • 6-8 linguri zahar
  • 400 g pesmet
  • 1 ou
  • 1 galbenus de ou
  • 2-3 lingurite scortisoara
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 ml ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galusti cu prune:

Se fierb cartofii taiati cubulete, se fac piure si se lasa la racit. Cand s-au racit se adauga oul + galbenusul si se amesteca cu faina.


Prunele se curata de samburi si se presara cu zahar.


Se ia cate o bucata de coca, se face un patrat si se pune pruna la mijloc.Apoi se face rotunda.La fel procedam pana terminam coca.


Se pune la fiert o oala cu apa cu sare cat sa acopere galustile, iar intr-o tigaie de teflon se pune uleiul la incins, se toarna pesmetul si se lasa la rumenit.Se adauga zaharul, zaharul vanilat si scortisoara si se amesteca incontinuu 1-2 minute pana e perfect rumenit pesmetul.


Cand apa din oala a dat in clocot, se pun galustile si se lasa la fiert pana se ridica.Se scot cu o spumiera si se tavalesc FIERBINTI prin amestecul de pesmet, zahar si scortisoara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Galusti cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Bya Ralu 1

04.02.2013, 12:47

bune

laura_n 1

04.02.2013, 15:40

buneee

mamaieelena 1

04.02.2013, 16:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Galuste cu prune din aluat cu cartofi