Gaufre/wafe pufoase cu unt

de Sylvia in Prajituri, 3 Noi 2010 | 7760 vizualizari

 

Imi place dimineata de duminica pentru aerul relaxat pe care il transmite …fie vreme buna sau rea, cald sau rece, lenevim toti trei zambind ….amanam micul dejun, ramanem in pijama pana aproape de pranz , cu mici exceptii este mereu o dimineata relaxata cu miros de vanilie de la gaufre sau de la clatite :)

 

INGREDIENTE

  • Pentru 4-5 gaufre avem nevoie de :
  • 70 grame de unt,
  • 40  grame de zahar,
  • vanilie ( sau baton sau esenta prefer eu ) ,
  • un ou,
  • 80 grame de faina fina pentru prajituri,
  • o jumatate de lingurita de praf de copt,
  • 40 ml lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gaufre/wafe pufoase cu unt:

Mixam ouale cu zaharul si vanilia, adaugam apoi untul topit, faina amestecata cu praful de copt si la sfarsit subtiem cu lapte rece. Se face extrem de simplu cu un mixer in 2 minute aluatul este gata. Il mai lasam macar 10-15 minute sa lucreze putin si il turnam cu grija in aparatul pentru facut gaufre/wafe.


Aici nu am o regula sau o masura exacta, cel mai bine este ca turnati doar cat sa treaca peste patratele din interior , el se umfla tare la copt si primele mele experiente s-au petrecut cu gaufre curgand din aparat asa ca sunt precauta acum si nu torn foarte mult aluat . Se inchide aparatul si se lasa pret de 3-5 minute, depinde de aparat cel mai bine se verifica dupa 2 minute stadiul de coacere.


Se desprind cu grija cu o spatula de lemn si se pudreaza fierbinti cu zahar. Sunt extrem de pufoase si aromate si fara sa iti dai seama …..incepi dimineata zambind.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gaufre/wafe pufoase cu unt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Bucataras Medi 1

07.11.2010, 16:15

aaaaaaaaaaaaa......................mi-am adus aminte ca am si eu un astfel de aparat dar spre rusinea mea nu l-am folosit niciodata la "confectionat" wafe.........salvez reteta si il voi pune la munca

diaconta 1

07.11.2010, 16:19

Sylvia 5 furci de la mine tare-mi mai plac
@ Doamna Maria,daca nu folosesti aparatul ,poti sa mi-l faci cadou,eu as face da' n-am

RuxyRux 1

14.11.2010, 22:34

Delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!