23comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
A trecut demult sezonul pregătirii conservelor, dar dacă tot am pomenit azi de gemul de gutui...
INGREDIENTE
- Scriu ingredientele sub forma regulii pe care o aplic în momentul pregătirii unui gem de fructe.
- 2 măsuri fructe;
- 1 măsură zahăr;
- lămâie (suc şi coaja).
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui:
Se spală, se curăţă, se taie bucăţi gutuile (nu le decojesc). Se presară zahărul peste ele. Se adaugă sucul de lămâie. Se amestecă şi se ţin în frigider peste noapte.
A 2-a zi se pregăteşte gemul. Se fierb gutuile până scade sucul şi capată o culoare uşor cărămizie. Spre sfârşitul preparării se adaugă lămâia taiată bucăţi.
Se toarnă gemul cât timp este fierbinte, în borcane sterilizate.
TIPS-URI
1
Am sterilizat borcanele + capacele într-o tavă în cuptor, la temperatură mică cam 40-45 minute.
2
(Eu am făcut gemul cam din 2 kg de gutui, am pus sucul de la 2 lămâi plus o lămâie tocată cuburi).
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (23)
place
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
