Gem de struguri

de jolygina in Dulceata / Gem, 6 Sep 2010 | 17024 vizualizari

 

mi-au mai rams ceva struguri prin casa asa ca am zis sa fac ceva bun

 

INGREDIENTE

  • 1 kg struguri negri
  • 500g zahar
  • zeama de la o lamie si coaja
  • un plic zahar vaniliat
  • 3-4 picaturi de esenta de migdale, optional

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de struguri:

se curata boabele de struguri de pe ciorchine si se scot samburii, daca au, si se dau prin blender


se pune zaharul si coaja de la lamaie si de pun pe foc cam 30-45 min,


cand incep sa se lege cat de cat,se adauga si zeama de lamaie si zaharul vaniliat dupa care mai lasa sa fiarba cam 15 min pana vedem ca s-a legat bine ,


cand este gata se ia gemul de pe foc se adauga esenta de migdale si se toarna in borcane cald

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de struguri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

AlinaL 1

07.09.2010, 21:26

Nu am mancat niciodata, cred ca gemul e foarte bun.Oare se poate face si din struguri albi?

jolygina 1

07.09.2010, 22:07

da cred ca se face si din struguri albi probabil ca e la fel de gustos dar cu alta culoare

Julie 1

10.09.2010, 08:49

Se face gem din orice fel de struguri.La noi in Buzau gasim in piata struguri fara samburi ,special pentru compot sau gem .Iar dulceata din strugurii coarna albi...ce sa mai spun...un deliciu!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!