Ghebe prajite

de adry88 in Mancaruri de post, 11 Dec 2013 | 7172 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ghebe
  • 2 cepe
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghebe prajite:

Ghebele (conservate in sare) le spalam bine si le lasam sa se scurga,

Intr-o cratita adaugam apa si cand s-a incalzit apa adaugam ghebele si le fierbem schimband apa de 2 ori.

Cand au fiert le scurgem bine de apa,

Intre timp curatam ceapa si usturoiul, tocam marunt,

Intr-o tigaie adaugam putin ulei si adaugam ceapa si lasam sa se caleasca putin,adaugam ghebele si lasam sa se prajeasca amestecand din cand in cand, oprim focul, adaugam usturoiul tocat sau pisat amestecam.

Servim cu mamaliguta sau ca o garnitura

 

RETETA IN IMAGINI

Ghebe prajite-0
Ghebe prajite-1

COMENTARII (16)

_Alina_

_Alina_ 1

12.12.2013, 10:05

adry88

adry88 1

12.12.2013, 15:19

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

12.12.2013, 15:51

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!