Gnocchi cu legume

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 11 Dec 2015 | 2156 vizualizari

 

Simplu de tot . De la pachet . Legumele au fost delicioase iar gnocchi au dat consistenta preparatului. Consider ca iarna folosirea legumelor conservate prin congelare este o alternativa  buna. O incantare buchetelele mici de broccoli si conopida.Ce sa mai zic ca si la socoteala am iesit bine 4 lei / portie, unde mai gasesti asa ceva?

 

INGREDIENTE

  • 750 Gr Mix vegetal - Baby carot, morcovi galbeni rondele , ardei rosu , buchetele de conopida , conopida verde Romano , broccoli
  • 500 gr gnocchi [ galuste din faina si cartofi ]
  • 100 ml ulei masline
  • 1 lingura mix grecesc - oregano, busuioc , cimbru
  • 1 lingura busuioc verde tocat
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu legume:

  1. Legumele se pun intr-o tiigaie mare Wok cu ulei, o cana apa, sare si condimente.
  2. Lasati sa fiarba 5-8 minute pana apa scade.
  3. Fierbeti galustele in apa clocotita cu multa sare 3-4 minute.
  4. Scurgeti de zeama si clatiti cu apa rece.
  5. Adugati gnocchi  si busuiocul proaspat taiat fideluta la legume.
  6. Amestecati si sarati daca este nevoie.
  7. Pofta buna !!!
 

TIPS-URI

1

Rapid si convenabil !!!

RETETA IN IMAGINI

Gnocchi cu legume-0
Gnocchi cu legume-1
Gnocchi cu legume-2
Gnocchi cu legume-3
Gnocchi cu legume-4
Gnocchi cu legume-5
Gnocchi cu legume-6
Gnocchi cu legume-7
Gnocchi cu legume-8
Gnocchi cu legume-9

COMENTARII (28)

miki_a

miki_a 1

12.12.2015, 13:03

Cata veselie si armonie de gusturi si culori!!!! Imi place!!!

mirela0911

mirela0911 1

13.12.2015, 12:39

Ce culori frumoase in farfurie! Foarte bun!

Gicuta69

Gicuta69 1

14.12.2015, 09:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!