Gogosari in suc propriu

de Pasiune pentru bucatarie in Muraturi, 16 Feb 2010 | 8174 vizualizari

 

Am gasit aceasta reteta la bucataresele vesele si am executat-o.Este foarte buna!

 

INGREDIENTE

 

  • 6 kg. gogosari
  • 700 ml otet
  • 700 gr.zahar
  • 6 linguri sare la vrac
  • 1 lingura salicil
  • piper boabe
  • foi de dafin
  • seminte de mustar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in suc propriu:

Gogosarii se spala si se taie felii dupa cum doriti.Se pun intr-un vas mai mare se adauga sarea,otetul, zaharul, salicilul si se amesteca totul bine.Se lasa 24 ore , sa se patrunda totul bine. Se mai amesteca de cateva ori gogosarii in cele 24 de ore ca zaharul si sarea sa se topeasca. La sfarsitul celor 24 ore va rezulta un suc delicios ce va fi pus peste gogosari.Aseazam gogosarii in borcan, punem 2 foi de dafin la fiecare borcan, cateva seminte de mustar si cateva boabe de piper .Peste punem zeama care rezulta .Borcanele le capsam si le aseazam in camara .


Pofta Buna !!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in suc propriu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

danielas 1

14.09.2010, 12:30

va rog sa ma ajutati cu un raspuns.De ex.la -gogosari in suc propriu,kg de gogosari-adica 6 sunt gata curatati sau nu.Multumesc celor care ma ajuta
.

Pasiune pentru bucatarie 1

14.09.2010, 14:13

eu am 6 kg ncuratati

adry88 1

07.07.2011, 11:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Gogonele murate in saramura
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Gogosari in suc de rosii