Gogosi aromate de post

de Rocsi in Dulciuri, 5 Mai 2011 | 4169 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr faina
  • 1 cub mic drojdie
  • 150 ml lapte de soia pentru framantat
  • 3 linguri zahar pudra+ pentru pudrat
  • 1 lingura si jumatate margarina la pachet
  • coaja rasa de lamaie
  • coaja rasa de portocala
  • 5-6 linguri suc de portocale
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi aromate de post:

Laptele de soia il punem putin pe foc cat sa fie putin caldut.


margarina o mixam cu 3 linguri zahar pudra.


intr-un bol punem faina( sa fie la temperatura camerei).


presaram sare si zaharul vanilat.


facem o gaura in mijlocul fainii,iar acolo punem drojdia,pe care o frecam cu o lingurita zahar inainte.


o lasam asa 10 minute.


apoi punem coaja rasa de lamaie si de portocala si sucul de portocala si le amestecam putin.


adaugam si margarina mixata si o incorporam.


apoi incepem sa framantam cu laptele caldut,pana obtinem consistenta aluatului dorita.


la urma punem un strop de ulei in maini si mai framantam cam 5 minute aluatul.


il lasam la dospit,acoperit cu un prosop curat de bucatarie.


presaram pe masa de lucru niste faina alba.


rupem cate o bucata de aluat,dupa ce a stat la dospit,il intindem cu sucitorul,iar cu un pahar decupam gogosile.


acestea le punem intr-o tigaie cu ulei incins.


le intoarcem pe ambele parti sa se rumeneasca,iar cand le scoatem le pudram cu zahar.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi aromate de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (38)

Rocsi 1

08.05.2011, 20:48

aha...ei acum imi mai lipesc chestii din alea pe unghii...dar mi-ar placea si sa ma pictez

Ubulika 1

26.07.2011, 21:12

ce pufosenii

Rocsi 1

26.07.2011, 21:14

multumesc ubulik

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S