Gogosi aromate de post

de lilik in Dulciuri, 4 Dec 2012 | 2073 vizualizari

 

Imi plac gogosile sub orice forma :D,iar acestea de post sunt si ele grozav de bune.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina de grau dur
  • 300 gr faina alba
  • 150 ml suc proaspat de portocale
  • 100 ml apa
  • 20 gr drojdie proaspata
  • coaja de lamaie si portocala
  • 1 zahar vanilat
  • 3-4 linguri de zahar
  • 3 linguri de ulei
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi aromate de post:

Intr-un bol cernem cele 2 tipuri de faina si le amestecam cu sarea si zaharul vanilat.

Punem apa la incalzit si in ea topim zaharul si drojdia,apoi punem si coaja rasa de lamaie si portocala,dupa care acoperim cu un prosopel si lasam pana coaja rasa se ridica la suprafata.

Facem o fantana in mijlocul fainii si punem maiaua,apoi incepem sa framantam si adaugam treptat sucul de portocala caldut,iar la sfarsit adaugam treptat ulei si framantam bine pana obtinem un aluat nelipicios,elastic.

Acoperim aluatul cu un prosop curat si il punem la crescut in loc cald pana isi dubleaza volumul,apoi intindem o foaie pe masa infainata si decupam gogosi.

Punem gogosile sa mai creasca 10-15 minute,apoi le prajim in ulei incins pe ambele parti.Le scoatem pe prosop de hartie,apoi le asezam pe o farfurie si le pudram cu zahar pudra vanilat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi aromate de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Sim0na 1

05.12.2012, 17:38

Si eu vreau cateva gogosi!!

MonaMimi 1

05.12.2012, 23:21

adry88 1

06.12.2012, 09:37

tare bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA