Gogosi cu branza dulce

de mihaelaM in Dulciuri, 3 Iul 2011 | 27840 vizualizari

 

Dupa cum v-am spus aseara sotului i s-a facut pofta de gogosi cu branza asa ca astazi le-am executat

 

INGREDIENTE

  • PT ALUAT
  • 500g faina
  • 2oua
  • 50ml lapte
  • 50 g unt
  • 25 g drojdie
  • 1lingura zahar
  • sare
  • coaja de la o lamaie
  • PT UMPLUTURA
  • 500g branza dulce de vaca
  • 5oua
  • 1/2lingurita sare
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • ulei
  • zahar pudra cu vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu branza dulce:

Ok , ca de obicei cernem faina intr-un lighenas unde vom face un cuib si vom pune ouale, sarea, zaharul, drojdia, coaja de lamaie, untul si laptele cald, apoi framantam pana ce aluatul nu se va mai lipi de maini. Lasam sa creasca cam 30 min acoperit cu un prosop.


Pt umplutura vom pune branza intr-un castronel peste care vom pune ouale, sarea, zaharul vanilat si cu o lingura vom amesteca.


Cand aluatul este crescut luam bucati mici si intindem pe masa de lucru, punem o lingura de umplutura apoi cu o farfurioara mica taiem.


Punem gogosile formate in tigaia cu ulei deja incins, intoarcem de pe o parte pe alta si cand sunt gata le scoatem pe un prosop de hartie. Lasam pe prosopul de hartie cateva minute apoi le dam prin zaharul cu vanile.


Puteti servi calde cu iaurt sau lapte acru, mie asa imi place


Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

mihaelaM 1

05.07.2011, 13:38

sigur Dey

mihaelaM 1

05.07.2011, 13:38

multumesc Mamaie

alinutzika 1

06.08.2011, 23:31

delicioase....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Lamaita