Gogosi pufoase

de mihaelaM in Dulciuri, 8 Mai 2011 | 7758 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 50ml lapte
  • 50 g unt
  • sare
  • 1lingura zahar
  • coaja de la o lamaie
  • drojdie(cat o nuca)
  • 3oua
  • untura
  • zahar pudra
  • 3plicuri de zahar vanilinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:

Cernem faina iar in mijloc facem un cuib unde punem ouale,zaharul,un praf de sare,untul,coaja de lamaie,drojdia si lapte cald si amestecam pana ce nu se mai lipeste de maini,daca e nevoie mai adaugati faina. Dupa ce o framantam bine o acoperim cu un prosop si o lasam sa creasca timp de 30min.


Cand coca a crescut punem pe masa de lucru ulei dupa care luam aluatul si-l intindem,dupa care taiem cu paharul.Lasam gogoselele inca 5min asa intinse.


Intre timp punem untura la foc(cat mai multa),o incercam cu putin aluat sa vedem daca s-a incins bine.Luam o bucatica mica de aluat si punem in untura cand se ridica deasupra inseamna ca putem pune gogosile.Cand gogosile sunt gata le scoatem pe un prosop de hartie si le lasam asa 2-3 min dupa care le tavalim prin zahar pudra cu vanilie(eu nu am avut asa ca am rasnit repede zahar iar peste el am pus 3plicuri de vanilie).Cam atat va doresc pofta buna!

 

TIPS-URI

1

daca intinde-ti alutul cu ulei nu o sa se innegreasca untura

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

mihaelaM 1

09.05.2011, 13:07

motanel

mirela0911 1

09.05.2011, 17:05

Am papat si eu gogosele, facute de mama

mihaelaM 1

10.05.2011, 09:21

te astept sa papi si la mine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de suc de rosii