Gogosi pufoase cu ciocolata

de Retete_din_suflet in Prajituri, 6 Feb 2013 | 3101 vizualizari

 

cateva gogosi de pofta!

 

INGREDIENTE

  • 300g faina,
  • 1/2 cub drojdie,13g,
  • 130ml lapte,
  • 1ou,
  • 2plicuri de zahar vanilat,
  • 2lg zahar,
  • 1lingurita coaja de portocala,
  • 2-3 linguri de ulei.
  • nutella sau zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase cu ciocolata:

Punem drojdia, 1 lingurita de zahar si 2 lingurite de lapte caldut, intr-un bol si o dizolvam. Adaugam 2 lingurite de faina si omogenizam.


Se pune la loc cald sa isi dubleze volumul.


Batem oul cu zaharul si zaharul vanilat, coaja de portocala si laptele caldut.


Punem faina intr-un bol. Adaugam drojdia si amestecul de lapte cu ou. Framantam pama se incorporeaza faina. Ca sa nu se mai lipeasca de maini, adaugam uleiu,l pe rand si frmantam inca 10-15min. Putem adauga inca 2 linguri de faina sau lapte, daca e cazul. Trebuie sa iasa un aluat moale si elastic.


Il punem la loc caldut, il acoperim cu un prosop si il lasam sa isi dubleze volumul, 45min.


Cand a crescut ungem masa de lucru su ulei intindem aluatul si decupam cu un pahar cercuri. Le lasam la crescut inca 10 min.


Punem o tigaie cu ulei la incins si cu grija asezam gogosile. Mare atentie focul sa fie mediu, pentru ca se ard usor. Se scot pe servetel de bucatarie.


Cat inca sunt caldute, se ia cu lingura nutella si se ung pe o suprafata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

merisor 1

06.02.2013, 09:14

Buneeee!

Bya Ralu 1

06.02.2013, 11:53

super bune

Rocsi 1

06.02.2013, 12:08

Mmm delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!