Gogosi spirale

de ralu_ca in Dulciuri, 23 Noi 2013 | 2696 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina
  • 350 ml lapte
  • 25 g drojdie
  • 3 lg zahar
  • 50 g unt topit
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa lamaie
  • 2 oua
  • putina sare
  • zahar pudra vanilat
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi spirale:

Am incalzit putin laptele in care am adaugat zaharul si am dizolvat drojdia. In faina am facut o adancitura in care am turnat maiaua, am amestecat cu putina faina si am obtinut o compozitie cam de consistenta clatitelor si am lasat la dospit. Cand maiaua a dospit, am adaugat ouale, sarea, plicurile de zahar vanilat, coaja de lamaie si untul moale. Am framantat aluatul si l-am lasat la dospit pana isi dubleaza volumul. Apoi am rasturnat aluatul pe planseta si am format fasii care le-am impletit sub forma de spirale.

Dupa ce spiralele au crescut le-am pus la prajit pe o parte si cealalta in baie de ulei.

Le-am pudrat cu zahar si ....mmm numai bune de servit.!

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosi spirale-0
Gogosi spirale-1
Gogosi spirale-2
Gogosi spirale-3

COMENTARII (12)

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

23.11.2013, 21:15

Rocsi

Rocsi 1

23.11.2013, 21:26

Bune mai sunt gogosile, un desert ce nu poate fi refuzat

diaconta

diaconta 1

25.11.2013, 18:41

Imi place mult ideea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!