Gordon bleu cu cartofi la cuptor

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2011 | 12446 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2  bucati de piept de pui dezosat 
  • 20 felii de cascaval
  • 10 felii de sunca (muschi sau sunca presata)
  • 3 oua
  • Sare si piper dupa gust
  • 300g faina
  • 300g pesmet
  • Ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gordon bleu cu cartofi la cuptor:

Preparare:


Pentru inceput, feliem pieptul de pui si, la fel ca si la snitele, batem fiecare felie pe ambele parti. Intr-un castronel spargem ouale si le amestecam cu sare si piper dupa gust.


Pe un tocator intindem felia de piept de pui, iar peste, asezam felia de sunca si apoi cele doua felii de cascaval.


Rulam cu atentie avand grija sa nu se desfaca; daca este necesar, insa, fixam cu doua scobitori. Dupa ce am facut toate rulourile, le trecem pe rand, prin faina, apoi prin oul batut si la sfarsit, prin pesmet. Punem rulourile la prajit intr-o tigaie cu ulei incins si le lasam pana cand se rumenesc. (daca rulourile rezultate sunt prea groase atunci trebuie sa avem grija sa fie bine patrunse, necesitand un timp mai lung de prajire). Cand au devenit aurii le scoatem cu o paleta si le scurgem bine de ulei.

Cand totul este gata, servim pe un platou, cartofii taranesti impreuna cu rulourile.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gordon bleu cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

lacramioara_ioana86 1

09.04.2011, 17:33

delicios,l-am pregatiti pentru sotul meu si iau placut foarte mult

Dya Daniela Andrei 1

10.04.2011, 20:31

Ma bucur Lacramioara

1976 1

14.07.2011, 22:18

vinerea viitoare pustoaica mea implineste 7 anisori si ma gandesc sa-i pregatesc asa ceva pare delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Lulu
  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rulada aperitiv calda