Gratar cu piure de cartofi si mujdei

de Sidy in Vita, 23 Aug 2011 | 2350 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g pulpa de porc sau de vitel
  • 600 g cartofi
  • 50 g unt
  • 150 ml lapte
  • 1 caciulie usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratar cu piure de cartofi si mujdei:

Carnea se taie felii de 7 mm , se pune intre doua foi de plastic si se bate bine pe ambele parti.


Se condimenteaza pe o singura parte , se pune in folie de plastic la rece in frigider de seara pina dimineata. Cartofii se curata si se taie cubulete.Se pun la fiert in apa cu sare. Se incalzeste gratarul si se frige carnea punandu-se cu partea necondimentata pe gratar.


Cartofii, dupa ce au fiert , se fac piure cu unt si lapte. Gratarele se frig bine pe ambele parti.


Se face mujdeiul .Usturoiul presat se amesteca cu sare si se invarte bine bine, adaugandu-se uleiul ca la maioneza. Gratarele se servesc cu piureul si cu mujdei.


Pofta mare !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar cu piure de cartofi si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Lau 1

23.08.2011, 21:31

place

adry88 1

24.08.2011, 10:47

bun bun

DIANA B 1

24.08.2011, 12:57

Piureul la mineeeeeeeeeee

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort aniversar Skittles cu afine
  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti